是非食べてみたい郷土料理がありました
それは…(´ω｀)
山形県の郷土料理 ひっぱりうどん
でございます│●´Д｀)b
ｗｉｋｉで調べてみましたら
茹で上がったうどんを釜や鍋からすくい上げ、
そのまま納豆やサバ缶などで作ったたれで食べる（かける・つける・絡める）
というスタイルのうどんで
「ひっぱる」の意味は、釜からうどんを引っ張って、
納豆の糸をひくからという事から
「ひっぱりうどん」と言うらしいです
(*´σｰ｀)最初見た時は正直、信じられない食べ方だと
思いました Σ(ﾟДﾟﾉ)ﾉほへッ～
このように絡めて食べます。
因みに私はさばの味噌煮の缶詰を入れて
食べてみました
q|ﾟДﾟ|p 思い切って食べてみたところ…( ｡-ω-)
(ﾟдﾟ)ｪｪｪｪｪｪｪｪｴｴｴ!! (ﾟДﾟ)ｴｰ(ﾟДﾟ)ｰ(ﾟAﾟ)-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉウマｯ
うどんと納豆とさばの味噌煮の缶詰が絡み合った
絶妙なコンビネーション
最後はこのようにうどんの茹で汁を入れて食べ、
〆ます (ﾉ ´＾,_」＾)ﾉ
郷土料理って、本当に素敵です
皆様も騙されたと思って一度作って食べてみて下さい
(ｏ￣∀￣)ノ”
ＢＭＷ Ｐｒｅｍｉｕｍ Ｓｅｌｅｃｔｉｏｎ 町田鶴川 中村 （フゥ…うまかったぜ・・・）
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从.*・ω・）￣´=3
/~ヽ ； i )
(⌒'Ｊ⊂ﾉ⌒)
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